Döner-Rondelle

I

Döner, ost-entrückt,
brot-und-fleisch-versöhner;
bleibe buntgeschmückt,
döner.

Alles-übertöner,
kebabspießgepflückt:
Weniges ist schöner,

als dass einer glückt
dieser handbekröner;
tags und nachts entzückt
döner.

II

Kebab: dem schwindel jäh entreiße
das fleisch; mit messers schneide kapp
die scheiben; komponier das heiße
kebab.

Um fladenbrot den grill zuklapp;
kraut und tomate lass mit fleiße
ins aufgewärmte brot hinab;

dein werk zuletzt mit fleisch verschweiße
und fetakäse, nicht zu knapp;
dann fügt sich durch zwei soßen, weiße,
kebab.


Gesang an den Shawarma-Laden   Rolf Schilling
Vollkorn Toast. Keine Endscheiben
Wein und Feuer